2009年03月27日

そば処 信濃庵

畑屋敷にある信濃庵
私がここのおそばに魅せられてから、20年以上になる。
だしの味も絶品、そばの1本1本がまるで生きているかのようです。
たいてい、天ざるか、にしんそばをいただいてます。

付き出しのとろろ¥500をプラスしたらまーんてーん
たらで出しているとろろ¥350とは芋がちがいます。  


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2009年03月27日

きょうは・・・

注文していたかつおが今日は入荷無し。天候のせいだろう。
ちょっとがっかり。
真だこのすばらしいのんと、いさき、あじが入荷。
  


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