2009年07月31日

反省

最近仕事におわれて中々ブログの投稿ができていません。
写真を撮る時間がない
こんな事では情けないと思う。あ〜
  


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2009年07月29日

岩田君完封勝利

  


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2009年07月27日

主役は僕

イチオシはやっぱり今日も、北海道産の油の乗りきった(さんま)600円です。
  


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2009年07月27日

そして・・・

この状態でお客様からのご注文をお待ちします。
お刺身も良し、いかそうめんもおすすめです。650円
  


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2009年07月27日

赤いか

赤いかは春夏限定でして、秋冬には、あおりいかになります。
甘さ、食感共に赤いかが上だと私は思います。
  


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2009年07月27日

ハマグリ

海水より少し薄めの塩水に、ひたひたに一時間以上浸けて、
砂だしをし、
酒蒸し、焼きハマグリなどでいただきます。500円
  


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2009年07月27日

今日の市場から

まぐろのせせり・ハマグリ・さざえ・平目・太刀魚・赤舌かれい・赤いかです
今日も、よろしくお願いいたします。
  


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2009年07月25日

貸切りありがとうございます

本日25名様のご予約の為(当店は25名様で満席)ひだかやさんに来ましたが、駐車場が満車です。
まだ開店前です。(^_^;)
  


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2009年07月24日

そして

二番手は
キズシ500円でした
  


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2009年07月24日

最初のご注文

本日最初のご注文は
まぐろのせせり六百円でした
  


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2009年07月23日

ひだかやさん

黒田のひだかやに来ています。
このお店は居酒屋の大将がたくさんいらっしゃるお店です。
10時の開店時に来るといいです
  


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2009年07月21日

今日の市場から

さんま600・活け〆さば・うおぜ・いさき
まぐろのせせり・平目・赤いか
あさり・さざえ・です。
連休明けで、あいにくの雨です。
こんな日は明るく、楽しく、がんばろうっと(*^^*)
  


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2009年07月19日

のぎ君ファミリー

6~7年前にアルバイトでがんばってくれていた「のぎくん」が
家族で来て下さいました。

当時は、和歌山大学の野球部に所属をしていて、とても気持ちのいい青年でした。face01
卒業後、愛媛県の銀行に就職、結婚、icon06
そして今は3歳のこころちゃんと、7ヶ月の青空(そら)君のパパです。ik_92

前日に来てくださるとの電話をいただいてからは、
私は、ウキウキそわそわ、ほんとうに嬉しかったです。

他人やのに、他人と思えない。孫に逢うばあちゃんの気持ちって、こんなんかも・・・

たらを辞めていった人達が、たずねて来てくれることが1番嬉しい私です。



3歳のこころちゃんを、お手洗いに連れて行く、のぎくんを見て、ポカポカした気持ちになりました。


  


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2009年07月17日

7月17日の記事

  


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2009年07月17日

眠い!

ゆうべ、全英オープンで、石川遼君がいいプレーをした為に、4時近くまで、TVを見てしまいました。
今夜も、見てしまいそうだなぁ
  


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2009年07月15日

さんま

今日も一番人気で頑張っています600円です
  


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2009年07月15日

今日の市場から

おすすめは、鱧と、さんまと、さばです。
さばは、キズシにします。
  


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2009年07月14日

今日もさんま

昨日のさんまは、開店すぐに、売り切れました。
本当に出始めのさんまは美味しいんですよ。
皆様に味わっていただきたいので、今日も、仕入れ値の600円にてご提供いたします。
限定五匹しか入荷していませんので品切れのときは、お許し下さいませ
今日は金目鯛の煮付け850円もおすすめです。
  


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2009年07月13日

新さんま

北海道産の新さんまは美味しいですよ(*^^*)
  


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2009年07月13日

今日の市場から

まぐろのせせり・新さんま・活け〆のさば・
赤いか・平目・いさぎ・キス・
さざえ・ハマグリ・白貝 です。
どれもおすすめですが、特に新さんまを、おすすめいたします。
初物でして、仕入れ値の600円で、ご提供いたします。(本日限り)
今日もどうぞよろしくお願いいたします。
  


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