2009年08月31日

今日の市場から

まぐろのせせり
赤いか
さんま
太刀魚
平目
がしら
たこ
ながれこ です
夏でもなく、秋冬でもなく、あまりかわったものは入荷してきません。
なんとか調理法を工夫して、お客さまに楽しんでいただけるように勉強したいと思います。
  


Posted by たら at 13:26Comments(0)

2009年08月30日

そして加太へ

うららのマスターの話を聞いて、海が見たくなって、加太へ来ました。
ついでなら夕日を見ようと休暇村へ
  


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2009年08月30日

休日のランチ

お城を後にして、大新公園東にある「うらら」さんで遅めのランチです。
宮崎出身のマスターは本当に温かい。
野菜たっぷりの、あんかけ焼きそばをいただく。
  


Posted by たら at 14:14Comments(0)

2009年08月30日

お城へ

何年ぶりかで和歌山城天守閣に来てみました。
目的は日頃の運動不足を解消しようとウォーキング
約1時間半歩いたのですが、風があって気持ちよい。
もっと歩こっと・・・
  


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2009年08月29日

飲み過ぎ注意

先日横浜スタジアムのレフトスタンドから転落した男性が今日亡くなったそうです。
相当酔っぱらっていたとの事です。
  


Posted by たら at 16:31Comments(0)

2009年08月27日

土手カツ


豚のひれカツに牛すじのだしで煮込んだ味噌をかけたものです。
¥300
味噌文化の東海地方の居酒屋では、定番のメニューです。
「とりあえずどてかつ」と言うか言わないか位メジャーです。
ぜひお試し下さいませ。  


Posted by たら at 09:57Comments(2)

2009年08月25日

一言PS

阪神にぜひ入団して欲しい高校生1人挙げるとしたら、
大分代表明豊高校の今宮選手です。
皆様は、誰を挙げられますか?  


Posted by たら at 10:22Comments(0)

2009年08月25日

夏の終わり


高校野球も終り、スーパーの駐車場で赤とんぼを見つけ、夏の終りを感じます。
少しのさみしさも感じております。
私は、みっちゃんと逆で、夏大好き、冬が嫌いです。
寒がりですし、冬は、野球がありません。
それはさておき、9月から、小鍋を一部始めます。
 人気のホルモン、カレー、チゲ、また、こちらもよろしくお願いいたします。
  


Posted by たら at 10:11Comments(0)

2009年08月23日

福井県☆


ただいま福井県の、
和田浜??という海に来ております☆

皆さん夏を満喫しておりますでしょうか!?

因みにわたくし、みっちゃんは夏は嫌いです(笑)

では!

byみっちゃん☆
  


Posted by たら at 08:57Comments(0)

2009年08月22日

売れてます

さんまの塩焼きが今週のダントツ一番人気でした。
大黒(だいこく)さんまは格別でもしスーパーなどで見つけたら買いです。
焼く前に必ずひと手間を・・・
背中の黒い部分にびっしり付いているウロコを包丁で優しく丁寧に取りましょう。
さんまは今が旬、北海道にいる間が美味
しかし、脂が多い為焼くときによく燃えるので、ご注意下さいね
  


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2009年08月17日

今日の市場から

まぐろのせせり600円
しまあじ700円
赤いか650円
お造り3品盛り900円
さざえ500円
太刀魚600円
新さんま600円
赤舌かれい700円
赤魚の味噌漬け400円
本日もどうぞよろしくお願いいたします。
  


Posted by たら at 13:06Comments(2)

2009年08月17日

ちはるちゃん一家

お盆の14日、7~8年前までアルバイトで助けてくれていた「ちはるちゃん」が来てくださいました。

もう6歳の女の子と3歳の男の子のお母さんです。
長女のあやかちゃんは、写真が嫌ということで、残念ながら写っていませんが、
千春ちゃんそっくりで、とてもかわいいです。
ちはるちゃんといえば、日本一美しい挨拶とおじぎのできる女性でした。
 
幸せそうな、様子を見て、私も幸せになりました。
  


Posted by たら at 09:12Comments(0)

2009年08月15日

竹ちくわ

徳島のお土産でいただいた、ちくわです。
みっちゃんとモグモグとっても美味しいです。(*^^*)
  


Posted by たら at 18:15Comments(0)

2009年08月15日

お盆も

当店はお盆は通常通り営業しました。
ブログはお盆休みです。m(__)m
  


Posted by たら at 15:10Comments(0)

2009年08月12日

熱闘甲子園

今日のガードは4試合とも注目です。
特に第3試合(13時30分)の横浜隼人のユニフォームに、ご注目を・・・
  


Posted by たら at 11:57Comments(3)

2009年08月11日

ダイエット1ヶ月


仕事の後(23時頃)の食事をこの飲み物に変えてちょうど1ヶ月。
 体重・66㎏→63㎏
 体脂肪・36→34
 身長・158cm
最初の2週間で-2kg
次の1週間で-1㎏
この1週間はプラマイ0
 60キロを切る道は、まだまだ遠いface10  


Posted by たら at 09:53Comments(1)

2009年08月10日

今日の市場から

この大きな黒いものは(タイラギ貝)です。
大きな貝柱をお刺身で食べます。
濃厚な味で一度食べたら忘れられないと思います。\650
他には、
まぐろのせせり・たい・赤いか・スルメいか・さんま・ハマグリ・さざえ
が入荷しました。
朝から激しい雨ですが、めげずにがんばりましょう。
兵庫県で雨による大きな被害が出ているとのニュースに心が傷みます。
  


Posted by たら at 10:31Comments(0)

2009年08月09日

甲子園

夢にまで見た(大げさではない)選抜高校野球の開会式を観に行くことができました。
朝4時から、涼しいバックネット裏のチケットを求めてくださったT夫妻のおかげです。
当日皇太子様がおいでになるということで、警戒や、規制がすごかったです。


午前9時吹奏楽の中、選手入場。
ここで、私はすでに感激!


智弁和歌山の入場
2年生5番打者ショートを守る、北畠良真君カンバレ(ちょっと知り合いの息子さん)


49校が揃って正面へ前進して来るのは、圧巻としか言いようがありません。私の興奮度も最高潮ik_86


甲子園の高校野球は、くせになります。
100回記念大会まで、元気で生きていたいと思いましたik_40マジで・・・

   開会式の記事は、また書きたいと思います。  


Posted by たら at 21:33Comments(0)

2009年08月09日

甲子園

夢にまで見た(大げさではない)選抜高校野球の開会式を観に行くことができました。
朝4時から、涼しいバックネット裏のチケットを求めてくださったT夫妻のおかげです。
当日皇太子様がおいでになるということで、警戒や、規制がすごかったです。


午前9時吹奏楽の中、選手入場。
ここで、私はすでに感激!


智弁和歌山の入場
2年生5番打者ショートを守る、北畠良真君カンバレ(ちょっと知り合いの息子さん)


49校が揃って正面へ前進して来るのは、圧巻としか言いようがありません。私の興奮度も最高潮ik_86


甲子園の高校野球は、くせになります。
100回記念大会まで、元気で生きていたいと思いましたik_40マジで・・・

   開会式の記事は、また書きたいと思います。  


Posted by たら at 21:33Comments(0)

2009年08月08日

聖地へ

選抜の開会式を見に甲子園へ来ています
選手入場ですでに感動!
  


Posted by たら at 09:08Comments(0)