2009年02月27日

忙しい奥様 簡単居酒屋の一品

(焼き厚揚げ)
 オーブントースターで半分に切った厚揚げを
約13分、表面に焦げ目がつくまで焼く。
 
 その間に、白ねぎを、縦半分切って、なかの青い芯を取り除き
横にスライス切りにしておく。
 
 生姜もすっておく。

 厚揚げが焼けたら、白ねぎと、あればきざみ青ねぎをかぶせ、
熱いうちに醤油、または、ポンズをかけて、たっぷりのしょうがで
いただきます。

忙しい奥様 簡単居酒屋の一品



Posted by たら at 08:38│Comments(0)
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