2009年02月24日

忙しい奥様 簡単居酒屋の一品

今が旬の新ごぼう

たわしで洗い7~8cmに切る。
更に縦に4つに切る。

小さめのフライパンに1センチぐらいの油を170度ぐらいに温め
切ったごぼうを1分間素揚げにする。
塩を振る。

ik_73揚げ過ぎ厳禁
忙しい奥様 簡単居酒屋の一品



Posted by たら at 09:41│Comments(0)
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