2009年02月24日
忙しい奥様 簡単居酒屋の一品
今が旬の新ごぼう
たわしで洗い7~8cmに切る。
更に縦に4つに切る。
小さめのフライパンに1センチぐらいの油を170度ぐらいに温め
切ったごぼうを1分間素揚げにする。
塩を振る。
揚げ過ぎ厳禁
たわしで洗い7~8cmに切る。
更に縦に4つに切る。
小さめのフライパンに1センチぐらいの油を170度ぐらいに温め
切ったごぼうを1分間素揚げにする。
塩を振る。


Posted by たら at 09:41│Comments(0)