2011年04月26日

釜あげしらす

先週より、わかしらす(和歌浦でとれたしらすをこう呼びます)の漁が始まりました。

朝の10時頃行くと早朝に、水揚げされた、しらすの釜上げ仕立てのものを、求める事ができます。

場所は、西浜のトンネルを出て、右折してすぐの、
旧和歌浦漁港内、「やぶ新」さんです。

水曜、土曜、日曜は、自然保護の為、漁はお休みです。
5月いっぱいまで和歌浦に通って、美味しい「わかしらす」を、ご提供致します。



この記事へのコメント
わかしらす以外もうまいものが沢山あります。昨日のれんをくぐりましたが少しゆっくりでした。選挙も一段落しましたので商談、同伴、反省会、打合せで利用し、力のない阪神も応援して下さい。通りすがり人
Posted by 一太郎 at 2011年04月26日 16:25
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