2009年10月19日
ホルモン鍋
ヤンニョンジャンとコチュジャンをベースにして、にんにくとだしを効かせたスープです。
ぷくぷくの和牛小腸が特徴です。
牛すじ・豚の肩ロース・
キャベツ・たまねぎ・とうふ・もやし・にら入り
〆は、黄そばか、ぞうすいが合います。
辛さは、0辛~5辛 1700円です。
女性のほうが、5辛を注文される方が多いですね。
Posted by たら at 09:12│Comments(0)
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