タイガース応援居酒屋「たら」

酢からあげて、一枚づつラップして、冷蔵庫へ
好みですが、私は、2日目と3日目が好きです。
  

三枚におろし、塩をして二時間おきました。
洗って中骨を抜き今から酢に25分浸けて出来上がりです。
皮は、いただく直前にむきます。
  

１kg超えのさば(宮城産)が入荷しました。キズシにします。
まぐろのせせりはマアマアです。
しらす、目板がれい、牡蠣、あおりいか、しまあじ、共に良質です。
  

すごい人出で、まさにお祭り大盛況でした。
　もっと多くの出店があったほうがいいとおもいました。
写真のお肉は、無料で提供しておられました。
なが～い行列ができていました。